Der Apfel kann knackig, mürbe, süß oder säuerlich und er kann von grün über goldgelb bis dunkelrot. Er verfeinert einen sommerlichen Apfeldatschi genauso wie den Weihnachtsteller. Der beliebte und vielseitige Allrounder aus der Obstkiste ist das Lieblingsobst der Deutschen, und zugleich sehr gesund. Botanisch gehören Äpfel zu den Rosengewächsen und sind dem Kernobst zuzuordnen. Sie liefern viele Vitamine, die zu höheren Anteilen direkt unter der Schale sitzen, außerdem Mineralstoffe und Antioxidantien mit zellschützenden Eigenschaften. 

Schon gewusst?

Bei den alten Griechen symbolisierte der Apfel einen Liebesbeweis:
Wurde der Apfel, den ein Mann seiner Geliebten zum Heiratsantrag mitbrachte, angenommen, so galt auch der Antrag als angenommen.